《國寶》藝道的極致,是沉浸還是被帶走
藉喜久雄的女形一生,分辨「沉浸於熱情」與「被迷惑帶走」的界線:藝道與邪教同樣讓人被帶走,差別在向內接頻率還是向外交託他人
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休假不是工作的喘息而是真正的你的展現;但只有主動又會回顧的休閒才塑造你,被餵養的休閒只是讓演算法把你塑造成別人設計的樣子
用化學角度拆解咖啡的入門書,從植物品種、生豆成分講到烘焙時的褐變、排氣與風味生成;重生豆與烘焙、輕沖煮

來回顧 2023 年手沖的故事